NUEVO MENU EJECUTIVO (25€)
Les ofrecemos nuestro Menú Ejecutivo para los mediodías y noches , excepto noches de viernes y sábado.
Cambiamos el menú semanalmente.
SEMANA DEL 12 AL 17 DE ABRIL :
ENTRADAS
. Gazpacho de fresas con gambas
. Huevos rotos con boletus
. Ensalada de jamon de pato al oloroso
. Salteado de pisto con langostinos
PLATO PRINCIPAL
. Tartare de salmon con vinagreta de eneldo
. Chipirones rellenos en su tinta
. Paletilla de lechal al horno
. Carrilleras de iberico al vino tinto
POSTRE
. Postre del día o café
BODEGA
. Blanco : Verdejo de Rueda
. Tinto : Rioja crianza
. Rosado : Costa rosada, garnacha de Calatayud
. Cava : Brut de Cavas Hill