RESTAURANTE
Gala
RESTAURANTE
Gala
En Gala ofrecemos una cocina elaborada para garantizar el disfrute en la mesa.
RESTAURANTE GALA
Gastronomía con Mayúscula
Restaurante Gala se encuentra en la calle Espronceda, en el castizo Barrio de Chamberí de Madrid. Un pequeño restaurante en el que desde su inauguración, en el ya lejano año 1989, hemos mantenido nuestras señas de identidad: cocina de mercado elaborada en la que la calidad de los ingredientes y el mimo al cocinarlos saltan a la vista y al gusto en cada plato.



RESTAURANTE GALA
Una Verdadera Cocina
En Gala ofrecemos verdadera cocina de mercado, totalmente dependiente de la disponibilidad diaria de producto para poder ofrecer a nuestros clientes una cocina fresca y suculenta capaz de satisfacer al más exigente. Nuestra Carta se renueva con la llegada de cada temporada, al igual que nuestro Menú Degustación, mediante el cual nuestros clientes pueden realizar un “paseo” por los platos que más les atraigan y conocer en profundidad nuestra cocina.
RESTAURANTE GALA
Menú Degustación
El Menú Degustación de Gala sintetiza la esencia de nuestro restaurante en el que ofrecemos una cocina refinada y sabrosa en la que los mejores productos brillan merced a una elaboración respetuosa y concienzuda. Este menú es el regalo ideal para cualquier amante de la buena mesa, y sin duda será recibido por el afortunado gourmand con alegría y agradecimiento. Nuestro signo de identidad se refleja en nuestros menús degustación de temporada. Cada estación cambiamos el menú adaptándonos a los productos de temporada.


RESTAURANTE GALA
Nuestra Bodega
Está compuesta con más de 100 referencias de gran variedad y alta calidad de vinos tintos, blancos, rosados y espumosos. Cada uno de ellos seleccionados con un propósito diferente y con la valentía de sorprender a los sentidos de quien lo prueba. Esta carta ha sido elaborada por auténticos amantes del vino.


VINOS CRIACUERVOS
Menú Degustación con Criacuervos
Cría Cuervos ofrece vinos versátiles, que le dan sabor y color a todos esos pequeños grandes momentos de la vida. ¡Aquí y Ahora! es donde todo ocurre, y siempre es mejor al compás de un buen vino.
Aquí hemos mantenido firmes nuestras señas de identidad a lo largo de los años: una cocina de mercado que deleita los sentidos, donde la calidad de los ingredientes y el amor por la cocina se fusionan en cada plato, cautivando tanto la vista como el paladar.
El menú degustación de Gala sintetiza la esencia de nuestro restaurante en que ofrecemos una cocina refinada y exquisita en la que los mejores productos brillan gracias a una elaboración respetuosa y minuciosa, que realza sabores y texturas.



RESTAURANTE GALA
Horario
Martes – Sábado …………………… 13:30 – 15:30 h
Martes – Sábado …………………… 20:30 – 23:00 h
Domingo y Lunes ……………………. Cerrado